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Não existe melhor forma de descascar tomates!

Como tirar a pele do tomate?
(Imagem: Redação da Vó)

Independente de qual receita você vai fazer, remover a pele dos tomates não poder ser uma dor de cabeça. Pensando nisso, eu te trouxe a melhor forma de descascar tomates! Rápido e sem dificuldade.

Sem delongas, vamos lá. Para começar coloque um pouco de água para ferver em uma panela que caiba todos os seus tomates. Enquanto espera a água levantar fervura, pegue os seus tomates, com uma faca de cozinha faça dois cortes nas bundinhas de cada um deles como mostra a imagem abaixo:

Corte a base dos tomates em um x. (Imagem: Redação da Vó)

Quando a água começar a ferver, desligue o fogo e coloque os tomates na panela.

Espere apenas um minutinho (mas não mais que isso, afinal de contas, você não vai querer cozinhar o tomate e deixá-lo molenga, não é mesmo?).

melhor forma de descascar tomates
Deixe os tomates na água quente por alguns minutos. (Imagem: Redação da Vó)

Em seguida passe os vermelhinhos para um recipiente com água fria e comece a remover a pelezinha do tomate a partir de onde você fez os cortes. É só pegar a pontinha exposta pelo corte e ir puxando até remover totalmente a pele fina.

Como tirar a pele do tomate?
A casca fina do tomate irá soltar facilmente do fruto nas partes que foram cortadas. (Imagem: Redação da Vó)
Descascar tomates rápido
A partir daí é muito fácil remover a casca. (Imagem: Redação da Vó)

Depois disso, é garantido que conseguirá descascar tomates sem qualquer dificuldade. Suas receitas vão ganhar um novo ar.

Descascar tomates fácil
É assim que vão ficar os tomates depois do processo concluído. Lisinhos e sem nenhum vestígio da casca. (Imagem: Redação Dica de Vó)

Aqui utilizamos tomates caqui, mas você pode fazer o mesmo com qualquer variedade da fruta. O que achou desta dica? Comenta aí.

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Vó Redatora

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